Lebensmittelecht ist kein Aufkleber auf der Verpackung. Es ist eine Kette von Entscheidungen, die mit dem Material der medienberührten Teile beginnt und damit endet, wie das Ventil gereinigt wird. Zu viele Produktlinien werden als "Edelstahl, lebensmittelecht" spezifiziert und versagen dann an der Dichtung, am Gehäuse oder in der Ecke der Bohrung, wo Produkt sitzt und nie herauskommt. Dieser Leitfaden legt fest, was spezifiziert werden muss, was von einem Lieferanten zu verlangen ist und wo jeder Ventiltyp tatsächlich standhält.

Ein Ventil kann nur dann als lebensmittelecht bezeichnet werden, wenn drei Dinge übereinstimmen:

Ein Gehäuse aus Edelstahl 316 mit einer nicht zertifizierten Dichtung ist kein lebensmittelechtes Ventil. Eine zertifizierte Dichtung in einem Aluminiumgehäuse ist es auch nicht. Spezifizieren Sie alle drei oder keines.

Das wichtige Detail ist, dass bei einem Quetschventil das Medium niemals mit dem Gehäuse in Berührung kommt. Es bleibt in der Gummimanschette. Deshalb kann ein Aluminium-Quetschventilgehäuse immer noch in einer Hygienelinie verwendet werden – solange die Manschette selbst lebensmittelecht ist. Bei einem Absperrklappen- oder Kugelventil berührt das Medium das Gehäuse, daher entscheidet dort das Gehäusematerial, und es muss Edelstahl sein.

Ein ehrlicher Hinweis: Wenn Ihr Medium Chlorid, Salz oder aggressive Reinigungschemikalien enthält, geben Sie dies bitte bereits bei der Angebotserstellung an. Die Werkstoffgüte muss anhand des tatsächlichen Mediums überprüft werden und nicht anhand des Wortes "Lebensmittel" angenommen werden.

Der Körper erhält die ganze Aufmerksamkeit; die Dichtung richtet den ganzen Schaden an. Ein Nadelstich in einem lebensmittelkontaktierenden Sitz oder ein Elastomer, das nicht zertifiziert ist, kann eine Charge kontaminieren – und es wird bei einer Druckprüfung nicht auffallen.

Wir liefern zwei Manschettenmischungen für Quetschventile und geben klar an, welche welche ist:

Wenn ein Lieferant Ihnen eine Quetschventilmanschette aus dem Elastomer anbietet, das die Bestellung gerade erfordert, fragen Sie nach dem Werkstoff der Manschette, die tatsächlich eingebaut wird, und danach, wo sie geformt wurde. Unsere Position ist bewusst eng: zwei Compounds, ehrlich spezifiziert.

Bei Absperrklappen ist die entsprechende Entscheidung der Sitz. Unsere aufblasbare Absperrklappe mit Sitz verwendet einen EPDM-Sitz, der nur im Moment des Schließens aufgeblasen wird, was die Dichtfläche schützt, während die Klappe offen ist, und das zum Anlegen des Sitzes erforderliche Drehmoment reduziert.

Die geradlinige Bohrung und das Fehlen jeglicher rotierender Teile machen es zur am einfachsten zu spülenden Geometrie. Die Manschette ist das Verschleißteil und das lebensmittelberührende Teil, und sie kann ausgetauscht werden, ohne das Ventilgehäuse zu ersetzen. Für Pulverdosiervorgänge, Siloentleerungen und lebensmitteltaugliche Förderleitungen ist dies normalerweise der erste Punkt, der betrachtet werden sollte. Unsere pneumatisch betätigtes Quetschventil der VF-Serie deckt DN40 bis DN300 in Aluminiumgehäusen mit Flansch ab; das GJ641X Handabsperrventil deckt den Handradbetrieb nach demselben Prinzip ab.

Kompakt zwischen Flanschen und leicht, was bei Tankwagen- und Siloanlagen wichtig ist. Die Scheibe sitzt im Strömungsweg, sodass der Sitz die Lebensmittelkontaktarbeit übernimmt. Geeignet, wenn das Medium trockenes Pulver oder Gas ist und keine spülintensive Schlammleitung.

Hier entscheidet das Gehäusematerial. Unser KFQ Kugelumschaltventil ist aus Edelstahl, ebenso wie die Typen KFB und KFZ — diese sind für eine hygienische Leitung zu spezifizieren. Das VAB Klappenumschaltventil ist aus Aluminium, was es zur richtigen Wahl für abrasiven Pulverbetrieb macht, aber nicht für Lebensmittelkontaktanwendungen.

Lebensmittelleitungen werden ebenso an der Reinigung wie an der Metallurgie gemessen. Drei Fragen entscheiden die Antwort:

Wenn Sie Geometrien für den Waschbetrieb vergleichen, finden Sie in unserer Gegenüberstellung Quetschventil versus Absperrklappe behandelt die Druckverlust- und Verschleißunterschiede, die sich aus dieser Geometrie ergeben.

Bevor Sie ein Ventil akzeptieren, lassen Sie Folgendes schriftlich festhalten:

Wir veröffentlichen unsere Konformitätsdokumentation auf der CE-Seite, und das komplette Ventilprogramm finden Sie in unserer Produktliste. Unser umfassenderer Ansatz für Pulver- und Schüttgutanwendungen ist im Leitfaden für Pulver- und Schüttgutventile.

Ventile haben eine Gewährleistung von zwölf Monaten auf den Ventilkörper. Verschleißteile – Manschetten, Sitze und Dichtungsringe – sind ausgeschlossen, da ihre Lebensdauer durch das Medium, die Schaltspielzahl und das Reinigungsregime bestimmt wird und nicht durch die Herstellung des Ventils. In einer hygienischen Linie ist das kein Nachteil; es bedeutet lediglich, dass Sie einen Manschettenwechsel einplanen, anstatt ihn während eines Produktionslaufs zu entdecken.

Wenn Sie uns das Produkt, die Temperatur, den Druck und die Art der Leitungsreinigung nennen, sagen wir Ihnen, welche Armatur und welche Manschette wir einsetzen würden – und wenn die richtige Antwort ein Werkstoff ist, den wir normalerweise nicht liefern, sagen wir das auch. Schreiben Sie an zjxnjx@126.com.

ZHEJIANG XINGNENG MACHINERY CO., LTD. stellt Quetschventile, Umschaltventile, Irisventile und aufblasbare Sitzventile für Pulver, Schüttgüter und Schlamm her.